Kemal Balıkçılık
Kemal Balıkçılığın 1950'li yıllarda Samsun'da balıkçılıkla başlayan öyküsü günümüzde Türkiye'nin farklı illerinde bulunan 8 üretim tesisi, orkinos, çipura, levrek ve alabalık yetiştirme çiftlikleri ile devam etmektedir.
Bugün 3 kuşak tarafından yönetilen Kemal Balıkçılık Türkiye'nin önde gelen su ürünleri ihracatçısıdır ve ürünlerini dünyanın 50'den fazla ülkesine ihraç etmektedir. Ürünlerin ihraç edildiği ülkeler arasında Fransa, İsviçre, Almanya, İtalya, İspanya, Polonya, Romanya gibi Avrupa Birliği ülkeleri, Japonya, ABD, Çin, Kanada, Rusya ve Ukrayna gibi birçok farklı ülke yer almaktadır. Kurulduğu günden itibaren sürekli olarak ürün çeşitliliğini arttırmaya devam etmektedir. Taze balık ile başlayan ihracat serüveni canlı kurbağa, taze kurbağa bacağı, orkinos, deniz salyangozu, sübye, yabani mantar türleri, marinatlı ürünler, sudak fileto, alabalık, çipura ve levrek ile sürdürmektedir.
Şirketin Adana, Antalya, İpsala, İstanbul, İzmir, Sinop ve Tekirdağ'da üretim tesisleri bulunmaktadır. Tesislerin tümü Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının denetimi ve gözetimi altındadır. Avrupa Birliği ihracat onay numaralarına sahip olan tüm tesislerin onay numaraları Avrupa Birliği Komisyonu Sağlık ve Tüketici Genel Müdürlüğünün resmi web sitesinde yayınlanmıştır.
Şirketin sahip olduğu çipura ve levrek çiftlikleri İzmir'de Karaburun Körfezinde bulunmaktadır. Çipura ve levrek yetiştiriciliği alanında Türkiye'nin güçlü şirketlerinden birisi olan Kemal Balıkçılığın yetiştirme kafesleri ileri teknoloji ile donanımlı, otomatik yemleme sisteminin kullanıldığı ve yalnızca off shore sistemi ile üretimin yapıldığı tesislerdir.
Kemal Balıkçılık çiftliklerinde yetiştirdiği balıkların hasadını gerçekleştirdikten hemen sonra Türkiye'de ilk kez deniz üzerinde paketlemiştir ve paketlemeyi sürdürmektedir. Deniz üzerinde paketleme işlemi AB İhracat numarasına sahip olan Tuncay Sagun teknesi aracılığı ile yapılmaktadır. Deniz üzerinde paketleme işlemleri gerçekleştirilerek ihracatın yapılması balıklara tazelik ve dayanıklılık sağlamaktadır.
Kemal Balıkçılık ihracattaki başarısını her geçen yıl arttırarak devam etmektedir. İstanbul İhracatçı Birlikleri tarafından her yıl geleneksel olarak düzenlenen ödül töreninde Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller alanında birincilik ödülünü 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 ve 2012 yıllarında kazanmıştır.
