DORADE

Nom Latin: SPARUS AURATA

Dorade Entière

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

200/300; 300/400; 400/600; 600/800; 800/1000; 1000 +

Emballé dans des cartons de 5 kg, 6 kg ou 10 kg

DORADE

Nom Latin: SPARUS AURATA

Dorade Entière Vidé

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

200/300; 300/400; 400/600; 600/800; 800/1000; 1000 +

Emballé dans des cartons de 5 kg, 6 kg ou 10 kg

DORADE

Nom Latin: SPARUS AURATA

Filet de Dorade / Avec peau / Sans écaille

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

50/80; 80/100; 100/140; 140/180

Emballé dans des cartons de 2, 4, 6, 8 ou 10 kg

DORADE

Nom Latin: SPARUS AURATA

Filet de Dorade / Sans peau

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

50/80; 80/100; 100/140; 140/180

Emballé dans des cartons de 2, 4, 6, 8 ou 10 kg

BAR

Nom Latin: DICENTRARCHUS LABRAX

Bar Entiéré

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

200/300; 300/400; 400/600; 600/800; 800/1000; 1000 +

Emballé dans des cartons de 5 kg, 6 kg ou 10 kg

BAR

Nom Latin: DICENTRARCHUS LABRAX

Bar Entier Vidé

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

200/300; 300/400; 400/600; 600/800; 800/1000; 1000 +

Emballé dans des cartons de 5 kg, 6 kg ou 10 kg

BAR

Nom Latin: DICENTRARCHUS LABRAX

Filet de Bar / Avec peau / Sans écaille

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

50/80; 80/100; 100/140; 140/180

Emballé dans des cartons de 2, 4, 6, 8 ou 10 kg

BAR

Nom Latin: DICENTRARCHUS LABRAX

Filet de Dorade / Sans Peau

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

50/80; 80/100; 100/140; 140/180

Emballé dans des cartons de 2, 4, 6, 8 ou 10 kg

TRUİTE

Nom Latin: ONCORHYNCHUS MYKISS

Truite Entière

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

180/200; 200/250; 250/300; 300/350

Emballé dans des cartons de 5 kg, 6 kg ou 10 kg

TRUİTE

Nom Latin: ONCORHYNCHUS MYKISS

Truite Entière Vidé

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

180/200; 200/250; 250/300; 300/351

Emballé dans des cartons de 5 kg, 6 kg ou 10 kg

TRUİTE

Nom Latin: ONCORHYNCHUS MYKISS

Filet de Truite / Avec peau

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

60/80; 800/100; 100/126

Emballé dans des cartons de 2, 4, 6, 8 ou 10 kg

THON ROUGE

Nom Latin: THUNNUS THYNNUS

Thon Rouge

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

ESCARGOT DE MER

Nom Latin: RAPANA TOMASIANA

Escargot de Mer (Chair d'Escargot Congelees,Coquilles)

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

3L, 2L, L, M, S, 2S, 3S

Emballé dans des colis de 20 kg, bloc de 10 kg X 2

GRENOUILLE

Nom Latin: RANA ESCULANTA

Grenouille Vivante

Calibre

S, M, L

GRENOUILLE

Nom Latin: RANA ESCULANTA

Fraîches Réfrigérées Et Cuisses de grenouilles

Calibre

S, M, L

Type de Coupe: YOGA / LYONNAISE

GRENOUILLE

Nom Latin: RANA ESCULANTA

Surgelées Cuisses Grenouilles

Calibre

Type de coupe: YOGA / LYONNAISE

VARIÉTÉS DE CHAMPIGNONS SAUVAGES

Nom Latin: Morchella Conica & Esculanta,Tricholoma Magnivelare, Boletus Edulis

Morilles,Matsutake,Cépés,Etc

Frais, Congelé et Séché

Calibre

FILET DE SANDRE

Nom Latin: STIZOSTEDION LUCIOPERCA

Filet de Sandre

Congelé

Calibre

10/20 ; 20/40; 40/60; 60/100 gr.

Avec Peau-Sans Peau

ANCHOIS MARINES

Nom Latin: ENGRAULIS ENCROSICOLUS

Nature, Sauce pimenté, Sauce méditerrannéenne

Frais/Réfrigéré & Congelé

Calibre

120Gr, 250Gr, 1000Gr

ATHERINE

Nom Latin: ATHERINA BOYERI

Athérine

Congelé

Calibre

4-9 Cm/Nombre

SEICHE

Nom Latin: SEPIA OFFICINALIS

Seiche

Congelé

Calibre

1-2 pièces/kg; 3-5 pièces/kg; 6-10 pièces/kg; 10-15 pièces/kg

POİSSONS DE MERS

Tassergal Anchois Bonite Saurel Rouget Merlan

Calibre